芳芳 2008-6-17 17:25
周日的下午小吃の粉泥炸土豆哇~~~
这个周未好热呀，而且是超闷热的那种。
老天变得真快，早上还是晴朗万空，下午就倾盆大雨了！
真的变得比女人还快哦~
家里的习惯，一般周未为家庭日，全家一定会去喝茶（是吃点心吃到饱的那种，因为这样就不需要再煮中午饭啦~）
像平常那样，一到下午肚子就饿得不行。
想起那天在办公室打印了一个不错的方子。
粉泥炸土豆，本人也是超爱吃土豆的呢~哈！
于是，说干就干。
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材料：
土豆......750克
无盐奶油......1/2小匙
蛋黄......1个
三明治火腿......1片
低筋面粉......适量
全蛋......1个
面包粉......适量
调料：
盐......1/4小匙
白胡椒粉......少许
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做法：
1.土豆洗净，刮去外皮，切成片状，蒸熟放入容器内。（土豆片最好直接放在蒸屉上蒸，或者选择带孔的整盘，以免蒸完后存有水分影响到口感。）
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2.在蒸好的土豆中加入盐，无盐奶油，蛋黄及白胡椒粉，捣成泥状。
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3.接着将火腿切碎，放入土豆泥中搅拌均匀，然后静置待凉。
（我家刚好没火腿，所以没放，但口感都好好）
4.鸡蛋打散，与面粉，面包粉分别装在三个小盘中。
5.把放凉的土豆泥分成6小份，每份搓成圆柱形，再均匀的沾裹面粉，蛋液，面包粉，最后用手轻轻压一下，使面包粉固定。
（自已都觉得做得好肉酸呀，哈哈。不过味道好就得啦）
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6.锅烧热后放入少许色拉油，油热后放入做法5的土豆，用小火煎至金黄色后捞出即可。食用时可搭配沙拉酱，也可在沙拉酱中放些火腿丁和酸黄瓜丁来增加味道。
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哈，这张引用原创的图片呀，我那时太饿，一时不记得影，就让我们消灭啦，真的好味呀。...!好香~
难度也不算好高....~
天使坠地脸朝下 2008-6-17 17:59
好想吃啊，楼主下回做点给我带来吃吧。:lol :lol :lol :lol
嘻哈猫1210 2008-6-26 13:37
:victory: :victory: 还真厉害…………………………我特别崇拜手艺强的……
糖燒魚 2008-7-1 10:31
看起来好象不错，
等回家做做看~
哈哈~
谢谢LZ分享~
半是蜜糖半是伤 2008-7-2 16:49
上班族黑话、密语全接触
上班族黑话、密语全接触
如果你在一家大公司工作，那么你很可能会定期接受人事部门的考评，得到一两句简短的评语，但你了解它们的意思吗？
普通员工（不是太聪明）；格外出色（目前还没犯错误）；善于社交（能喝）；
观察能力强（经常打小报告）；工作态度热忱（固执己见）；思维敏捷（能迅速找到借口）
进取向上（常请大家吃饭）；复杂工作上逻辑清晰（能把工作推给别人）；判断能力强（手气不错）
事业心强（暗地里害人）；为人随和（随时可以解雇）；模范员工（上班准时）
善于释放压力（上班打瞌睡）；工作第一位（丑得没有人约）；独立工作能力强（谁也不知他在干嘛）
眼光长远（总是一再拖延工作）；具有极佳的口才（能瞎扯）；沟通能力强（常打电话聊天）
踏实忠诚（在别的地方很难找到工作）；富于幽默感（能讲许多荤笑话）
相关阅读：求职中，大公司为什么看不上你 工作态度决定了你的成就
上班的意义是昧着良心说些口是心非的话，这里提供一些较为适当的办公室谈吐的解读方式，建议您不妨参考参考，以免听不懂对方在说什么！
原文：也许我可以加班把事情做完。（注释：你要我干到几点？还让不让活了？）
原文：我不确定这样是不是能够实行。（注释：这根本狗屁不通。）
原文：真的吗？（注释：胡说八道！）
原文：或许你可以去询问一下别人的看法。（注释：你等着看谁会理你！）
原文：我当然也很关心。（注释：谁有空儿管这事啊！）
原文：不好意思，我并没有参与这项计划。（注释：别烦我，这件事跟我有什么关系？）
原文：嗯，这很有意思。（注释：这是什么东西！）
原文：我会试着把这件事情插进工作进度中。（注释：你小子怎么不早一点儿交代？）
原文：他可能不太熟悉这件事情。（注释：他脑袋里面装的是糨糊！）
原文：所以你不太满意这件作品？（注释：该死的，你又想挑剔什么？）
原文：我手边的工作量可能有一点过重了。（注释：我就领这一点儿薪水，你想累死我啊？）
原文：我喜欢接受挑战。（注释：这是什么烂工作！）
原文：你可能还不太了解。（注释：你脑子里是不是进水了？）
原文：我了解，我了解。（注释：这家伙究竟说什么呢？）
原文：是，我们是应该讨论一下。（注释：唉！又要开什么白痴会议！）
有人说，总是研究别人说什么会活的很累，也有道理，对他人的多疑多虑会给本身就忙碌的工作增添一份惆怅，但是，明白工作中的一些话外之意还是有必要的，糊糊涂涂的做事总不是办法，是褒是贬，还是自己来明晰吧，对此，您有什么看法？请来职场丽人论坛聊聊吧，同时，职场丽人专家团也将期待为您服务，解决职场上的烦恼。
芳芳 2008-7-7 23:27
:$ :$ :$ 嘻嘻,我也是好喜欢吃呢...这个做起来也是超简单的!只要用心,什么都能做得很好!