逾百年来，百达翡丽一直信奉精品哲学，遵守重质不重量、细工慢活的生产原则。主旨只有一个，即追求完美。它奉行限量生产，现在每年的产量不过2.5万到3万只。在长达165年中，百达翡丽出品的表数极为有限，不敌一款时尚表的年产量，并且只在世界顶级名店发售。
Calatrava系列
1932年，百达翡丽推出卓尔不凡的Calatrava系列男装腕表，浑圆表面，设计典雅，时至今日，Calatrava系列男女腕表仍是百达翡丽最受欢迎的表款。就百达翡丽表而言，最受欢迎的表款肯定是非常不平凡的，单以Calatrava系列为例，就创制了至少24个不同型号。
